ローソン、新感覚のとろ~り“変身”スイーツ

ローソンは6月2日より、全国のローソン店舗で、とろ~りとした食感のクリームとほのかに甘いスポンジ生地をあわせた「ふわしゅわとろり -スフレパンケーキ-」(380円/税込み)を発売する。

「ふわしゅわとろり -スフレパンケーキ-」は、別立て製法で仕上げたスポンジ生地に、生地の上にあるフィルム内に入れた2種類のホイップクリームを、食べる際にかけてから食べるパンケーキ。

ふわふわ、しゅわしゅわとした食感の生地と、乳味感のあるとろ~りとしたホイップクリームが楽しめる。生地のまわりに、サクサク食感のクランブルを入れることで、食感にアクセントをつけているのもポイントだ。

別立て製法とは…

卵を卵黄と卵白に分け、卵白のみでメレンゲを作る。卵黄には小麦粉や砂糖を順番に入れて混ぜ、そこにメレンゲをあわせる、という製法。

同日には「シャリトロール -ブリュレロールケーキ-」も発売

同じく6月2日には、とろっとしたブリュレクリームを、はちみつを使用しやさしい甘さに仕立てた、しっとり食感の生地で包んだロールケーキ「シャリトロール -ブリュレロールケーキ-」も発売する(275円/税込み)。

生地の表面と底面に香ばしいカラメルを。さらに、生地の底面にザラメをあわせることで、シャリシャリ食感の生地を楽しめる。

ネットの反応

え、待って。コンビニスイーツの枠を超えてない??

ホイップクリームがどろってかかるのすごいすごい!!

これすっごい美味しそう!発売日に買えますように…